待ちきれずタイカレー

タイカレーが急に食べたくなって作り始めた。

日本のカレーのように煮込むことは不要なタイカレーは結構お手軽。
これで、日本でも手軽で安価にこぶみかんの葉っぱが手に入ればいいのに。
あと、タイに行くと結構タイカレーは食べない。
比較的日本で食べられちゃうのと、味も案外変わらないから。
私がタイに行ったら食べるのはカオマンガイ（鶏肉ごはん）とプーバッポンカリー（カニのカレー）とトムカーガイ（鶏肉とココナッツミルクのスープ）。
そうそう。タイは鶏肉美味しいです。楽しみ〜。