冷えてもおいしいカレー作り

カレーは冷えるとあぶらっぽくなって美味しくないんだけど、これをお弁当に入れられるようにしたらいいよなぁ。と思って試行錯誤。
ヒントはお蕎麦屋さんのカレーだった。(出汁入れて片栗粉で固めるやつ)

  • 玉子焼き(ネギ・だし)
  • ウインナー
  • カレーチーズ
  • ジャガイモときのこと人参の炒め蒸し

・・・お弁当の材料買うの忘れたのです。ありあわせなんです。。えへへ。。